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  • mas infoUna de las salas para celebrar las comidas y cenas de Navidad con menús para grupos por 40€.Una de las salas para celebrar las comidas y cenas de Navidad con menús para grupos.Una de las salas para celebrar las comidas y cenas de Navidad con menús para grupos.
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Elegir el menú de Navidad nunca fue tan sencillo

Ponerse de acuerdo en la elección del menú para la celebración, tanto de cenas de empresas, como de Nochebuena, Nochevieja y Reyes no tiene porqué ser una locura, por eso aquí tenéis distintas propuestas de restaurantes para todos los gustos, incluso para la mascota

Junto al mejor amigo

Si ni en estos días tan navideños, se puede separar del mejor amigo canino, “El perro y la galleta” puede ser el lugar perfecto para celebrar una Navidad con mucho estilo.

Una casa inglesa de estilo victoriano, donde se puede comer a todas horas. Sus señas de identidad: el máximo cuidado de los detalles y la mejor de las ubicaciones posibles, frente al madrileño Parque del Retiro.

Este restaurante, que ofrece menús de grupos por 35€, mezcla diferentes elementos de la gastronomía internacional, combinando los ya clásicos, como las berenjenas rebozadas en galleta, el tartar de atún o el rissotto de boletus.

Además de las nuevas y más sofisticadas incorporaciones, como la ensaladilla rusa con carpaccio de gambón, la coca de jamón de pato, higos, rabanitos y foie o el costillar de ternera en dos cocciones.

Una de las salas para celebrar las comidas y cenas de Navidad con menús para grupos.

Una de las salas para celebrar las comidas y cenas de Navidad con menús para grupos.

Cocina casera

Si se prefiere una cocina casera y natural, elaborada con productos de temporada, “El Velázquez 17”, es otra de las opciones, una sala bañada por la luz de Madrid que atraviesa los grandes ventanales y que cuenta con menús especiales para grupos con entrantes a compartir, un segundo a elegir, postre y bebida por 40€.

En la cocina de Guillermo Teixeira, su propietario, se pueden encontrar propuestas como el tartar maya de atún salvaje cortado en daditos con aguacate o la hamburguesa de chuletón Fort Apache.

A la italiana

Uno de los restaurantes que ofrece menús de grupos para comidas y cenas de Navidad.

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Los amantes de la pasta están de suerte, ya que si desean una cocina italiana de calidad, elaborada con los mejores ingredientes de Italia y España, y huyen de las típicas recetas, “Oven Mozarrela Bar” puede ser la mejor opción.

La impresionante fachada acristalada da paso a un local diáfano en la Gran Vía madrileña, dividido en dos plantas, donde las pizzas son de masa fina y crujiente,fermentada durante 48h y cocinadas al horno de leña. Desde Oven, proponen menús de Navidad por 25 y 30€ y destacan la pizza de pera y gorgonzola o la pizza de huevo y trufa con base de boletus, mezcla de setas, huevo de corral al tartufo y aceite de trufa blanca.

La Italia de la abuela

Pero si la pasión por la gastronomía italiana y tradicional es la debilidad, con antiguas recetas caseras de la abuela, “La Nicoletta” puede ser la opción más acertada, ya que ofrecen una cuidada carta con una amplia selección de platos cocinados y elaborados con productos frescos traídos directamente de Italia y cocinados en el momento.

Uno de los restaurantes que ofrece menús de grupos para comidas y cenas de Navidad.

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Este restaurante ofrece menús económicos desde 24€, para grupos superiores a 10 personas, con entrantes para compartir y segundos a elegir entre pizzas y pastas frescas o de grano duro, su gran especialidad.

“Meat lovers”

Uno de los restaurantes que ofrece menús de grupos para comidas y cenas de Navidad.

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Como para gustos, colores, los fans de las carnes a la parrilla también podrán encontrar un menú adecuado: hamburguesas elaboradas con carne 100% natural, no procesada, sin aditivos ni conservantes .

En la carta de “SteakBurger”, que ofrece menús de 20 y 30€, hay diferentes propuestas de hamburguesas, desde la back to basic: con lechuga, tomate, cebolla y queso Monterrey Jack, hasta la British burger: con lechuga, tomate, bacon crujiente, queso Monterrey Jack y huevo o la Royale Burger con rúcula, tomate a la plancha, cebolla caramelizada y foie.

Además de ser totalmente personalizadas, ya que se puede elegir desde el tipo de pan: mollete o americano; el punto de cocción, el tipo de carne: buey o ternera hasta la guarnición: patatas fritas naturales, patata asada o ensalada.

De Norte a Sur

No solo los madrileños pueden encontrar un menú al gusto de todos, los amantes del arte y de la buena cocina apreciarán el enclave privilegiado del restaurante “Huarte”, situado en el museo de Moneo en la ciudad de Pamplona, que ofrece menús cerrados desde 42€, aunque cierra los días principales de Navidad.

Uno de los restaurantes que ofrece menús de grupos para comidas y cenas de Navidad.

Uno de los restaurantes que ofrece menús de grupos para comidas y cenas de Navidad.

Sus propuestas, ligadas a la estacionalidad,van desde las verduras hasta los platos de cuchara, pasando por los de carne o de pescado. Entre los platos estrella del establecimiento, sobresale el gorrín deshuesado cocido a baja temperatura con piel crujiente, las vieiras con espumas de curry o el bacalao con cocochas al pil-pil.

Y entre las finas arenas de las playas del sur, otra opción puede ser “Acanthum Huelva”. Un restaurante que ofrece una cocina de autor de inspiración onubense en formato menú degustación en un espacio innovador con muros de pizarra.

Cuenta con una excelente materia prima y una base tradicional que, a través de la pasión y la dedicación, busca ofrecer una experiencia gastronómica en cada bocado. Se trata de una cocina con múltiples influencias que se desenvuelve en una amplia gama de sabores y texturas.

Se podrá disfrutar de menús elaborados expresamente para estas fiestas navideñas desde 45€.

En la ciudad condal

Un universo guatemalteco dentro del Cotton House Hotel de Barcelona, “Zacapa Room” también puede ser una buena opción.

Un espacio sensorial único con el ron guatemalteco, considerado el mejor del mundo, y reconocido como una de las 100 firmas de lujo más prestigiosas a nivel internacional según la “World Luxury Association”.

EFE/CEDIDA POR GLOBALLY

EFE/CEDIDA POR GLOBALLY

 

Inspirado en la cultura maya, la chef dos estrellas Michelin María Marte, del Club Allard de Madrid, ha elaborado un exclusivo menú maridado que rinde homenaje al espíritu The Art of Slow y un bombón de hoja de guacamayo para las exclusivas catas de ron que se ofrecen.EFE

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