“Recetas con Corazón”, cocina para ayudar a familias sin recursos

“Recetas con Corazón”, cocina para ayudar a familias sin recursos

Las recetas de personajes famosos, reunidos en una edición con fines solidarios.

Madrid, 26 oct (EFE).- La Fundación Pan y Peces ha presentado en Madrid el libro solidario “Recetas con Corazón”, un volumen que aúna cerca de un centenar de recetas y en el que han colaborado personalidades como el chef David Muñoz, el presentador Matías Prats, el piloto Carlos Sáinz o el cineasta Luis García Berlanga.

“Recetas con Corazón”, cuyo prólogo firma el chef estrella Michelín Ramón Freixa, es una iniciativa de Javier Repullés, de la Fundación Pan y Peces, una organización que se dedica al reparto de alimentos básicos, productos de limpieza e higiene personal a 600 familias de la Comunidad de Madrid.

Así, otros “donantes” que han cedido sus recetas personales han sido Samantha Vallejo Nájera, del programa Master Chef; el cocinero Iñaki Oyarbide, el jugador de baloncesto Juan Antonio Corbalán, las figuras del toreo Enrique Ponce y Miguel Ángel Perera, o el diseñador Baruc Corazón, entre otros.

Los beneficios conseguidos con la venta del libro de recetas serán destinados íntegramente a la fundación para poder seguir llenando el “carrito de la compra” de familias madrileñas sin recursos.

La Fundación Pan y Peces empezó a funcionar activamente en mayo de 2011 y, desde entonces, busca proveer de productos básicos “al mayor número de familias posibles en la Comunidad de Madrid”. EFE

Samantha Vallejo-Nagera y Javier Repulles, Presidente de la Asociacion Panes y Peces/imagen cedida a Efe/Noho Comunicacion

Samantha Vallejo-Nagera y Javier Repulles, Presidente de la Asociacion Panes y Peces/imagen cedida a Efe/Noho Comunicacion

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