Verduras. EFE/ Página del fotógrafo Jason IngramVerduras. EFE/ Página del fotógrafo Jason Ingram

Cultivar en casa, de la maceta a la mesa

Cultivar en casa alimentos frescos es más fácil de los que nos pensamos. Tan sólo es necesario tener tiempo, ganas y un balcón o pequeña terraza

Madrid, jul 2017 (EFE).- Cultivar en casa los  propios alimentos frescos es una alternativa cada vez más habitual, una manera más sencilla de contar con una despensa saludables. “De la maceta a la mesa”, editorial Cúpula, es uno de esos libros que te ayudan a sacar partido de todo aquello que tengamos a mano, por muy novato que seas en horticultura doméstica, además de brindar la oportunidad de descubrir recetas fáciles y ecológicas.

Tan solo con tener un pequeño patio, balcón o terraza se puede cultivar hortalizas, frutas o plantas aromáticas sin necesidad de disponer de un gran jardín o huerta.

receta

Receta del libro “De la maceta a la mesa”.EFE/Cedida por editorial Cúpula

Cultivar es considerada una de las actividades más entretenidas y gratificantes, ya que te permite disfrutar de aquello que has estado sembrando y cuidando durante cierto tiempo, en comidas con alimentos recién cogidos, frescos y por supuesto de temporada.

Cultivar en casa da sus frutos

Una vida sana, jardinería y buena nutrición es posible y fácil a la vez. Con la combinación adecuada de luz, ventilación, agua y cuidados, las macetas pueden ser la mejor despensa para preparar recetas muy creativas y con un sabor incomparable.

Este libro es una guía llena de consejos para que cualquiera sea capaz de empezar a plantar su propia cosecha

DE LA MACETA A LA MESA

El libro “La maceta a la mesa”, editorial Cúpula

y aprovechar sus frutos para luego consumirlos elaborando apetitosas recetas.

Cada vez está más de moda llevar una vida sana y consumir productos ecológicos, pero no siempre se dispone del dinero necesario para hacerlo. Por eso tener tu propio cultivo supone un cuidado sin gran desembolso que ayuda a comenzar un estilo de vida que muchos ya han elegido.

Tan solo con planificar una rutina de cultivo y reunir las plantas y materiales necesarios, a través de unas técnicas básicas de cuidado se pueden obtener grandes resultados que probablemente tengan un aspecto más feo que aquellos productos que solemos encontrar en el supermercado pero su sabor será mucho mejor.

“De la maceta a la mesa”  dará de una manera sencilla y prácticas las claves para empezar en este mundo que tanta cosas buenas puede aportar. EFE

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