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Cócteles y comida terrorífica para Halloween

Una comida de miedo

Aperitivos, cenas y cócteles descubren el hueco que los restauradores han encontrado para rellenarlo con una gastronomía terrorífica en Halloween

Colores atractivos y chispeantes para la noche de Halloween. La Coloquial

Colores atractivos y chispeantes para la noche de Halloween. La Coloquial

Madrid, oct (EFE).- Aperitivos, cenas y cócteles descubren el hueco que los restauradores han encontrado para rellenarlo con una gastronomía terrorífica en Halloween.

La celebración de Halloween ha calado con fuerza y, poco a poco, se extiende un espacio que abarca más allá del “truco o trato” de los niños y de los disfraces más aterradores con los que uno pueda soñar.

Si bien esta es una histórica celebración estadounidense, lo cierto es que la diversión se traslada a todos los puntos del planeta con la intención de dejar de lado el ámbito religioso para centrarse en los aspectos más paganos y festivos del día.

Fantasía en las materias primas

La oferta gastronómica se diversifica y fantasea con materias primas hasta transformar un plato en un auténtico tesoro de Halloween sobre la mesa.

Desde el exclusivo Four Seasons de Nueva York hasta el emblemático hotel Ritz de Madrid, son muchos los restaurantes que incluyen menús específicos de Halloween en su carta desde el 31 de octubre al 2 de noviembre.

La cocina criolla, la asiática o los centros de comida rápida se suman a este festival de sabores con los que restauradores de Madrid quieren atrapar a los clientes.

Colores, formas y sabores que personifican escenarios tenebrosos en los que paladear imaginativas propuestas antes o después de la cena.

Aterradores Dim Sum

La gastronomía asiática sucumbe a la tentación y el restaurante “Tse Yang Dim Sum Club” invita a “hincar el diente a los dim sum más tenebrosos” de su cocina. De ella sale una cesta de tres dim sum de Halloween, en la que incluye uno negro de calabaza con gamba, otro naranja de calamar con tinta y un dim sum fantasma blanco de gamba y bambú.

Dim Sum negro de calabaza con gamba, otro naranja de calamar con tinta y un dim sum fantasma blanco de gamba y bambú

Para los ávidos de sangre fresca, La Candelita, restaurante de cocina criolla y cócteles caribeños en Madrid, apuesta por el “True blood”, un cóctel en el que el rojo es el color que se trasluce a través del cristal del vaso.

Para continuar con nombres escalofriantes, Macadamia propone refrescarse con un “Zombie Tiki” o “The walking dead”.

Lugares tan emblemáticos como el Ateneo de Madrid dejan que esta nueva fiesta se palpe sobre sus mesas con un menú especial que incluye tapas y cóctel.

Nada de lo que encuentre sobre el mantel pasará desapercibido. En esta ocasión, comer con la vista no está permitido, deje que sus sentidos actúen y que el paladar sea el único que ofrezca la última palabra. EFE

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